[北国·辽宁日报]秋冬养生，辽宁省名中医划重点(2)

需要注意的是，健康人也要注重食补，食补应注意均衡饮食，以高蛋白、高维生素、富含矿物质、低脂肪的食物为佳，还应多喝热汤，以滋补脏腑、增进食欲、祛寒保暖。

选对水果好润燥。冬季寒冷干燥，使身体容易上火，每天吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉祛燥，还能摄取充足的营养物质，可食用梨、猕猴桃、甘蔗和柚子等。

此外，宫丽鸿还为大家推荐了几种养生粥，并给出配方，具体如下：

栗子鲜虾韭菜粥

功效：健脾温阳补肾

配方：薏苡仁100g 粳米50g 带壳鲜板栗10个 新鲜虾仁50g 嫩韭菜30g 盐、味精各适量。

枸杞大枣玉米粥

功效：补益肝肾

配方：玉米粉100g 大枣10枚 枸杞子15g

羊肉萝卜小米粥

功效：健脾和胃，温补肾阳

配方：小米150g 白萝卜70g 羊肉50g 香菜15g 盐、味精、料酒各适量。

（2）运动锻炼

晨练上午10时为宜。注意锻炼的力度、强度和持续时间。活动项目：年轻人可以选择跑步；中老年人可选择练剑、跳舞等集体锻炼项目；老年人也可以选择散步，在阳台上拍打身体，经常按摩身体各个角落的穴位。

（3）冬令膏方---辽派膏滋

冬季是万物收藏的季节，人体阳气、阴精均藏而不泄营养物质能充分吸收、利用和储存，通过滋补可使来年阴阳平衡，五脏六腑协调，气血和顺。冬令进补以食补和药补为主，药补比食补效果好，而药补中膏方则是首选。膏方具有疗疾调理或滋补调养的作用，既可治病又可养身，而且服用方便，在冬季更易保存，比食疗、汤方和丸药都更加适用。膏方是根据人的不同体质、不同临床表现而确立的不同处方，经药物浓煎后掺入某些辅料（如蜂蜜、阿胶）制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型，比汤药更适宜坚持服用，而且膏方不像汤药那般药效快，是缓慢的调补身体，符合虚弱身体康复“欲速则不达”的原则。另外，与丸药相比，膏方的原料可以任意变化，更符合个体的体质和病情需要，可以有效调节人体免疫功能，增强人体抗氧自由基的能力，因而在这段时间根据个人气血阴阳不同的虚损情况，选择适当膏方进行调补，能最大限度的发挥膏方改善体质、防病治病的作用，所以个体膏方属于一人一方，私人定制，疗效优异，可应用于各类慢性疾病、手术后恢复期、亚健康人群以及体质偏颇需要调整的人群。

记者 : 王敏娜